《|三亿体育官方app登录入口》

【三亿平台】

　　做法(fǎ )：春笋(sǔn )切成片后(hòu )加少许(xǔ )盐捞出后用清(qīng )水浸泡(pào )，生姜切片，葱(cōng )切(qiē )成段(duàn )。锅(guō )烧热，倒入2勺(sháo )油(yóu )，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半(bàn )掩(yǎn )住(zhù )春笋，盖上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮开(kāi )后(hòu )转中火。煮到水快熬干的(de )时(shí )候加入(rù )盐(yán )，翻(fān )炒(chǎo )均(jun1 )匀稍收汁(zhī )时盖(gài )上(shàng )锅盖焖。