《|三亿平台干嘛的》

【三亿官网app最新版本下载】

　　做法(fǎ )：春笋切成片(piàn )后加(jiā )少(shǎo )许盐捞(lāo )出(chū )后(hòu )用清(qīng )水浸(jìn )泡，生(shēng )姜(jiāng )切片，葱切(qiē )成(chéng )段。锅(guō )烧热，倒(dǎo )入(rù )2勺油，放入生姜(jiāng )、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉(ròu )片、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少(shǎo )量(liàng )清(qīng )水半掩(yǎn )住(zhù )春笋，盖(gài )上锅盖大火(huǒ )煮开后转(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干(gàn )的时(shí )候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。