《|三亿体育app平台下载安装》

【三亿平台官网】

　　做法：春(chūn )笋(sǔn )切成(chéng )片(piàn )后(hòu )加少许盐(yán )捞(lāo )出后用(yòng )清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油(yóu )，放入生姜(jiāng )、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加(jiā )入生抽(chōu )、老(lǎo )抽、蚝(háo )油翻(fān )炒(chǎo )均匀，加(jiā )入少量(liàng )清水半(bàn )掩住春笋，盖(gài )上锅(guō )盖大火(huǒ )煮(zhǔ )开(kāi )后转中火(huǒ )。煮到水快(kuài )熬干的时候(hòu )加入盐(yán )，翻(fān )炒均匀稍收(shōu )汁时盖(gài )上锅盖焖。