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　　材料(liào )：牛(niú )肉300克、春笋300克(kè )、油2勺、生(shēng )抽(chōu )1勺(sháo )、老抽(chōu )1勺(sháo )、蚝油1勺(sháo )、生姜5片(piàn )、葱2根(gēn )，盐3克。