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　　材(cái )料：牛肉300克、春(chūn )笋(sǔn )300克、油(yóu )2勺、生(shēng )抽(chōu )1勺(sháo )、老抽1勺、蚝油1勺、生姜(jiāng )5片、葱2根(gēn )，盐3克。